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200g
4個
3分の2本
1個
3カップ
各大さじ4
大さじ4
大さじ1
豚肉とジャガイモの相性も抜群です。
豚肉とジャガイモは一口大、人参は乱切り、玉ねぎはくし切りにする。
鍋に油を入れ、中火で豚肉を炒めて少し色が変わったら、野菜を入れ軽く炒める。
だし汁と〇を加え、煮立ったら灰汁をとる。蓋をして中火で10分ほど煮る。
蓋を取り、しょうゆを加えさらに15分~20分ほど煮る。
ジャガイモを収穫したので。
途中、ジャガイモの固さを見てください。
レシピID: 1590010553
公開日:2018.06.26
#ITEMNAME#
#ITEMPRICE#
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2018.11.02
豚肉の肉じゃが好きです(o^^o)ごちそうさまでした♪
●まかろん●
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2018.07.03
私は豚肉のほうが好きです♪ じゃがいもがほくほくとしていて、とっても美味しくいただきました。調味料の配分が覚えやすくて良いですね♪
ちいずちいず
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