きゅうりの漬物 キューちゃん風 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
きゅうりを６ｍｍの輪切りにし、塩を振って30分置き水を切っておく
-
2
鍋にショウガ、しょうゆ、砂糖、酢を入れ沸騰させる。きゅうりを入れて再沸騰したら火を止め粗熱が取れたらタッパーなどに入れて冷蔵庫へ
- 3 レンジで調理するには耐熱タッパーでやってください鍋を汚さずに済みます。
- 4 一晩おいたら食べごろです
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薄口にしてあります。