厚揚げの梅おろしのせ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
大根は皮をむいてすりおろす。
ネギは刻む。
梅干しは種を取って、包丁で細かくたたいておく。 - 2 フライパンで厚揚げを両面に焼き色がつくまで焼いて、器に盛る。
-
3
大根おろしに梅肉を混ぜ、厚揚げの上に乗せる。
刻みネギを散らし、上から麺つゆ大さじ1をかけて出来上がり。
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