簡単☆デミグラス風ミートボール レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする
-
2
ボウルにaを入れて、手でよく混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を敷いて、丸めたミートボールを並べ火をつける - 3 お鍋にbの調味料を入れて温めはじめる
- 4 ②をひっくり返して、全体に焼き色をつける
- 5 ④のミートボールを、③の鍋に入れる
- 6 ミートボールを焼いたフライパンの汚れをサッと拭いて、しめじを炒める。⑤の鍋に入れる
- 7 10分~煮込む
- 8 汁気が減ったらokです
- 9 お皿に盛り付けて完成です(o´▽`o)ノ
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