ブリの照り焼き丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ブリは食べやすい大きさに切る。
たれの材料は合わせておく。
ねぎは小口切りに。 -
2
フライパンに油（分量外）を熱し、ぶりを焼き付ける。
焼き色がついたら裏返し、裏も同様に。 - 3 フライパンにたれを注ぎいれ、蓋をして弱火にする。
- 4 ブリに火が通り、たれが煮詰まりきる前に火を止める。
- 5 丼ぶりにご飯を盛り、ブリ、温玉を乗せ、フライパンに残ったたれを回しかけ、最後にねぎを散らして出来上がり。
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甘辛たれで食が進みます☆