ピリ辛☆うまい!節約豆乳ごま坦々鍋 レシピ・作り方

ピリ辛☆うまい!節約豆乳ごま坦々鍋
  • 約15分
  • 100円以下
あんごるぁうさぎ
あんごるぁうさぎ
ピリ辛が美味しいお鍋です♪豆乳でマイルドになりますヾ(´︶`*)ノ♬

材料(2人分)

  • 白菜 3~4枚
  • 豆腐 1丁
  • 豚挽き肉 100g
  • 調整豆乳 150cc
  • 胡麻油 大さじ1
  • ●スープ
  • a.白すりごま 大さじ5
  • a.味噌 大さじ2.5
  • a.ラー油 小さじ1
  • a.ダシダ 大さじ1/2
  • 350cc
  • ●豚挽き肉の味付け
  • b.豆板醤 小さじ1
  • b.ガーリックパウダー 3~4振り
  • b.砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 白菜は4㎝くらいのざく切り、豆腐は食べやすい大きさに切る
  2. 2 ①の白菜を鍋に敷き詰める
  3. 3 aを混ぜ合わせ、少しずつ水を入れて溶く
  4. 4 フライパンに胡麻油を敷いて、豚挽き肉を炒める。bを加えて炒める。
    ③を加えて煮る
  5. 5 ②の白菜が入った鍋に、豆腐を入れ、④をスープごと入れる
  6. 6 豆乳を入れてひと煮たちしたら完成です(´,,•ω•,,)♡

きっかけ

普通はピーナツを入れるのですが、ごまで坦々鍋にしたら美味しかったのでよく作ります♪

おいしくなるコツ

辛さはお好みで調整してくださいね

  • レシピID:1590009289
  • 公開日:2017/04/30

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
坦々麺豆乳鍋白味噌鍋
料理名
豆乳ごま坦々鍋
あんごるぁうさぎ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る