簡単☆うま～新玉ねぎdeオニオンスープレシピ・作り方

Name: 簡単☆うま～新玉ねぎdeオニオンスープ
Total time: 15 min
Yield: 4～5
Ingredients: 新玉ねぎ 大1個; 生姜(みじん切り) 小さじ1/2; ガーリックパウダー 2～3振り; 固形コンソメ 3個; 塩、コショウ 少々; 粉チーズ 少々; パセリ 少々; 水 1200cc

約15分
100円以下

あんごるぁうさぎ

少ない材料で一品作れます♪パンにもご飯にも合うスープですー٩(｡•ω<｡)و

みんながつくった数 18 件

材料（4～5人分）

新玉ねぎ大1個
生姜(みじん切り) 小さじ1/2
ガーリックパウダー 2～3振り
固形コンソメ 3個
塩、コショウ少々
粉チーズ少々
パセリ少々
水 1200cc

作り方

1 新玉ねぎを薄切りにする。生姜はみじん切りにする。
2 鍋にサラダ油を敷いて、新玉ねぎ、生姜、ガーリックパウダーを入れて炒める
3 新玉ねぎがしんなりして、茶色く色がついて来たら、水とコンソメを入れる。
沸騰したら灰汁を取る
4 弱火で10～15分煮る。
塩、コショウで味を整える。
器に入れ、粉チーズ、パセリをかけて完成です(๑´ω`๑)

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オニオンスープを自分のやり方で作って出来上がりました( *´╰╯` )

おいしくなるコツ

玉ねぎを炒めることでコクがでます♪

レシピID：1590009120
公開日：2017/04/08

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つくったよレポート（11件）

sakura727sakura
2020/05/28 12:08

簡単に美味しく出来ました。
しめじ入りです。
naho713
2017/11/17 11:02

粉チーズやパセリがなく彩りに欠けますが、玉ねぎの優しい甘さでとっても美味しかったです(*^^*)
merryeri
2017/10/26 21:10

圧力鍋で作りました。玉ねぎがトロトロで美味しかったです。
まほろばのまほ
2017/07/06 13:08

美味しくできました。レシピありがとうございました。クルトンと粉チーズをいれて頂きました。(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)ﾍﾟｺﾘ

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レシピへのコメント

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楽天レシピ 2017.04.20　17:40

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
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