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簡単たまご雑炊 レシピ・作り方

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22件

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料理レシピ

材 料（1人分）

  • 水

    250cc

  • ※ほんだし

    小1

  • ※醤油

    小1.5

  • ※みりん

    小1

  • ※味の素

    少々

  • ※塩

    少々

  • ご飯

    軽く1杯

  • 卵

    1個

  • ネギ

    5cm

  • 一味

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単たまご雑炊

お腹にやさしい簡単たまご雑炊です

作り方

  • 1

    ネギを刻み、卵を割りほぐしておく。
    鍋に湯を沸かし煮立ったら※の調味料を加えます。ご飯を加えほぐし、蓋をして弱火で3〜5分。

  • 2

    味を見て塩を加え、ネギを散らし、卵を回し入れ、強火で蓋をして30秒。火を止め2〜3分程蒸らせば完成です。
    好みで一味をふります♪

きっかけ

簡単にランチを作りたくて

おいしくなるコツ

ご飯は軽く1膳分♪
ご使用の鍋により鍋底にくっ付く場合ごあるので時折様子を見てください。

登録されているカテゴリ

料理：
卵料理 > 卵とじ
料理：
ご飯もの > おかゆ・雑炊類 > 雑炊
料理：
ご飯もの > おかゆ・雑炊類 > おじや

レシピID: 1590009029

公開日：2017-03-14 13:19:40.0

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2020.01.05

    しっかりお出汁の味がして、美味しかったです！写真下手でごめんなさいっ

    いいね

    作っていただきありがとうございます＼(^o^)／また作って頂けると嬉しいです。つくレポありがとうございました！

    お返事を見る

  • 2019.10.20

    簡単に作れてとても美味しくできました。身体があったまりました。

    いいね

    遅くなりまして申し訳ありません。作って頂いて光栄です！嬉しいお言葉ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2019.09.19

    風邪のため参考にさせていただきました。美味しかったです！

    いいね

    遅れてしまいすみませんm(_ _)m
    作って頂けて光栄です。風邪は良くなりましたか？お大事にして下さい！つくれぽありがとうございました！

    お返事を見る

  • 2018.11.12

    卵がトロリとしてとっても美味しかったです(*^^)v
    また作りたいです♡

    いいね

    作っていただきありがとうございます^ ^また作っていただけると嬉しいです！mariron★さん、レポートありがとうございました^ ^

    お返事を見る

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関連情報

料理名
卵雑炊
料理用途
普段の料理　妊婦さん　離乳食
関連キーワード
おかゆ簡単卵雑炊風邪

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