ほっこり美味しい煮物☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根→半月切り
にんじん→乱切り
じゃがいも→一口大切り
玉ねぎ→薄切り -
2
大根を水から下茹でする。
爪楊枝がスッと刺さればOK。
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚バラ肉もいれる。 -
3
●の材料をすべていれて。
最初は中火で沸いてきたら落し蓋をして中火の弱で20分。 - 4 煮汁が半分くらいになったら火を止める。
- 5 食べる前に中火の強でさっと火にかける。
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作って次の日が大根に味がよく染みて美味しいです♪