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タンメン【インスタントラーメン使用】 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
タンメン【インスタントラーメン使用】
  • 300円前後

インスタントラーメンも、野菜とミンチで立派な一食に。
味噌ラーメンを使いましたが、きっと何でも合うと思います。野菜も冷蔵庫にあるものを何でも入れてください。

作り方

  • 1

    野菜は食べやすい大きさに切る。
    お湯(麺を茹でる用、スープ用)を用意する。
    スープ用は、野菜の水分を考慮して袋に記載の量より少し減らしてください。今回は8割くらいを目安にしました。

  • 2

    フライパンでミンチを炒める。
    火が通ったら野菜を加えて中火で炒める。
    (④で煮込むので、この時点では火が通りきらなくてもOK)

  • 3

    鍋で麺を茹ではじめる。

  • 4

    ②の野菜炒めを煮込む。
    フライパンにスープ用のお湯を注ぎ、添付の粉末スープを加えて良く混ぜ、弱火。

  • 5

    麺が茹で上がったら鉢に盛り付け、④の具とスープを麺の上から移す。
    お好みで七味やラー油などを振り掛けてください。

きっかけ

手早く食事を作りたくて。

レシピID: 1590008897

公開日:2016.12.29

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関連情報

料理名
タンメン
料理用途
普段の料理

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