いろいろ彩り❤️おそばのサラダ レシピ・作り方
材料(7,8人分)
作り方
-
1
紫キャベツ、紫玉ねぎ、人参は千切りにする。
キュウリは斜め薄切り。
ミニトマトは半分に切る。
クルミは炒って、軽く刻む。 - 2 そばを指定通りに茹で、冷水で締めたらしっかり水気を切り、紫キャベツ、紫玉ねぎ、人参を混ぜる。
- 3 器にベイビースピナッチを敷き詰めて、2をのせ、キュウリ、ミニトマト、クルミをのせて、お好みのドレッシングをかけていただきます。
きっかけ
パーティー用のサラダはいつでも考案中。
おいしくなるコツ
茹でたおそばは、しっかりりょーかいで洗ってしっかり水気を切ること。 ドレッシングは食べる直前に。
- レシピID:1590008885
- 公開日:2016/12/28
関連情報
- 料理名
- そばサラダ
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