ポリ袋で簡単☆ぶりの柚子味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- ぶり 4切れ
- 柚子味噌(ID:1590008772) 大さじ2
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 ポリ袋に柚子味噌と酒を入れ、良くもんで均一に混ぜる。
-
2
ぶりを入れ、表面に味噌がなじませる。
一晩冷蔵庫でおく。すぐ食べないときは冷凍でもOK。 - 3 焦げやすいため表面の味噌をふき取り、グリルで両面焼く。
関連情報
- 料理名
- ぶりの柚子味噌焼き
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