手打ちマッケローニ レシピ・作り方
材料（２人分）
- レシピID：1590008698の生地 半量
作り方
-
1
生地を直径７，８ｍｍ程度の棒状に伸ばす。
-
2
１を、４ｃｍ程度の長さに切り揃え、竹串で押し付けてぎゅっと押し出す。
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3
そのまま竹串にくるんと巻き付けるように伸ばす。
-
4
ただひたすら繰り返す。最初は写真のようになかなかくるんとならずに、開いた感じになるけど気にしない。
-
5
段々こんな風にきちんと筒状になります。
いただく時は、沸騰した湯で1分弱で茹で上がります。
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- 料理名
- 手作りマッケローニ
アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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