麻婆の素で簡単ドライ坦々麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ラーメンの麺 ２玉
- 麻婆の素 ２人分
- キュウリ １/３本
- ✳︎ゴマ油 大さじ１
- ✳︎オイスターソース 小さじ２
- ✳︎砂糖 小さじ１
- ✳︎醤油 小さじ１
- ✳︎コショウ 二振り
- 飾りの豆苗 少々
作り方
-
1
キュウリは千切りします。
＊はボールに入れておきます。
麻婆の素はできれば温めておきましょう。 - 2 ラーメンの麺は指定通りに茹で、お湯からあげたら＊のボールに入れて手早く絡め、器に盛ります。その上に麻婆の素をかけます。
- 3 千切りしたキュウリをのせ、細かく切った豆苗を少々（なくても良い）のせたら出来上がり。
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アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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