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チリコンカン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チリコンカン

フランスパンやトルティーヤチップス、ライスやマッシュポテト、パスタにホットドッグも良いですね♪ パーティーメニューにばっちり!^ ^

作り方

  • 1

    にんにく玉ねぎをみじん切りにし、ソーセージを1センチに切る。ビーンズは流水で軽く洗っておく。

  • 2

    フライパンにオリーブ油を敷きにんにくを入れ、香りが立ったら、玉ねぎを透き通るくらいまで炒める。

  • 3

    ひき肉を入れ色が変わるまで炒めたらソーセージを加え更に炒め、塩、こしょう少々で下味をつける。

  • 4

    ※の材料を加え煮立ったら弱から中火で20分〜30分煮込む。(たまに様子を見る)水分が減り、もたっとしてきたら塩こしょうで味を整えて完成。好みでチリパウダーを足しても♪

  • 5

    人気順(7日間)で1位を頂きました!♡ありがとうございます^ ^

きっかけ

ビーンズを食べやすくスパイシーに♪

おいしくなるコツ

味見をしながらお好みに合わせてスパイスを調節してください ♪

レシピID: 1590008656

公開日:2016.10.01

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関連情報

料理名
チリコンカン
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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