七草粥〜卵入り〜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
七草を軽く塩を（分量外）を振ってゆで、水にとり、軽くしぼる。
※スズシロの根などかたい部分は先に入れてゆでてください。 - 2 包丁でたたくように刻んでいく。
- 3 鍋にご飯と水を入れ、コトコトと炊く。
- 4 そこそこお粥が出来たら、塩で味付けをする。味付けが出来たら火を止める。
- 5 七草を入れ、溶いた卵も流し入れ、混ぜる。
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一年の無病息災を願って七草粥をいただきましょう(^^)
卵が入って美味しいです♡