米粉のかぼちゃマフィン レシピ・作り方
材料（3人分）
- A米粉 120グラム
- Aアーモンドプードル 20グラム
- Aベーキングパウダー 小さじ1
- Bかぼちゃ（皮をとる） 80グラム
- B牛乳（豆乳） 100cc
- B菜種油 大さじ2
- Bはちみつ 大さじ1
- レーズン 20グラム
作り方
-
1
かぼちゃは皮をとってレンジで柔らかくしてマッシュしておく。 （かぼちゃをマッシュして小分けに冷凍しておくとすぐ作れます。） Aをボウルに入れまぜる。
-
2
Bを1に入れて混ぜ合わせる。
ぼてっとした少し固めの生地です。ゆるい場合は米粉を足して調整してください。
-
3
2にレーズンを入れて混ぜる。
-
4
マフィン型に入れて、予熱した180℃のオーブンで20分焼く。
-
5
型から出して出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
牛乳を豆乳にかえても大丈夫です。