プロ直伝‼︎ふんわりジューシーな豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする
-
2
ボールに材料を全て入れよくこねる
-
3
タネを2~4等分にし空気抜きして成形
予熱したフライパンに並べ強火で一気に両面に焼き色をつける -
4
焼き色がついたら火を弱め蓋をして焼く
串を刺して何もついてこない、透明の肉汁が出て来ればok
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