カクテキ〜リメイク レシピ・作り方

カクテキ〜リメイク
  • 約10分
かおチュワン
かおチュワン
酸っぱくなったカクテキを炒めて、おつまみや、ごはんに〜♪

材料(2人分)

  • カクテキ 150g位
  • ピーマン 1ヶ
  • 油揚げ 半分
  • ごま油 大0.5
  • ★砂糖 小1
  • ★酒 大1
  • ★しょう油 ふた回し
  • ★顆粒だし 小1
  • ★旨味調味料 少々

作り方

  1. 1 ごま油をひき、カクテキを炒める。
  2. 2 薄切りにした油揚げ、細切りにしたピーマンを加えて炒める。
  3. 3 ★を加え、炒めたら出来上がり。

きっかけ

自家製カクテキが酸っぱくなったので

おいしくなるコツ

白菜キムチでも、少し砂糖を入れる事です。まろやかになるよ。

  • レシピID:1590007854
  • 公開日:2015/07/20
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