余ったレアチーズでスコーン風 レシピ・作り方
材料(3人分)
- レアチーズオレオレシピで作ったレアチーズ 半量
- 卵 1個
- ホットケーキミックス 200g
- バター 少々
- ジャム、メープルシロップなど 少々
作り方
- 1 レアチーズはレンジで軽く加熱して柔らかくする
- 2 ボウルに卵を溶きほぐして①を加えて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる
- 3 フライパンを弱めの中火に熱してバターを溶かし、生地を適当な大きさに落として平らにし、蓋をして5分程焼き、裏返して3分程焼く
- 4 ジャム、メープルシロップ、ホイップクリームなどを添えて食べる
関連情報
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- スコーンホットケーキミックス
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