大根のそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根→2㌢位にカット。
にんにく→みじん切り。
青唐辛子→種をとり、みじん切り。
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2
圧力鍋に、ごま油をひき、にんにく、青唐辛子、合挽き肉を炒める。
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3
大根を入れ炒める。
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4
水をひたひた→★を入れ加圧4分→圧下がるまで放置。
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5
落とし蓋をし、再び25分位煮る。
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6
出来上がり。
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