★アレンジ*アジ丼〜実山椒入り レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 山椒の実と、ご飯、すし酢を器の中で混ぜ合わせる。→麺つゆをかける。
-
2
新玉ねぎ→スライサーでカットし、水にさらし、水分をとる。
ねぎ、みょうが→小口切り。
生姜→すしおろす。
アジ→切る。 - 3 1のまわりに、新玉ねぎをのせる。→アジ、みょうがをのせ、ねぎ、白ごまをかける。→端に生姜をのせ、しょう油をかけたら出来上がり。混ぜてどうぞ。
きっかけ
お刺身利用でアレンジ丼
おいしくなるコツ
新玉ねぎは、水っぽくならないように、水分をとってね。麺つゆ、しょう油は加減してね。
- レシピID:1590007765
- 公開日:2015/06/19
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- カテゴリ
- あじ
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