メッチャ小ちゃい黒豆●●黒千石甘煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 黒千石 100g
- 砂糖 85g（40＋45）
- 塩 小1/3
- しょう油 大1
- 水 670ml
- 水飴 小1位
作り方
-
1
右が黒千石です。
-
2
圧力鍋→黒豆、水、砂糖40g、しょう油を入れ、弱圧で5分→半日放置
-
3
小さい鍋に移して、残りの砂糖45g、塩を加え、煮汁が少なくなるまで煮る。
-
4
一旦冷ます。
-
5
水飴を加えて、混ぜながら煮たら出来上がり。
-
6
蜜が糸を引いてます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
