混ぜるだけ!バター不使用!米粉のパウンドケーキ レシピ・作り方

混ぜるだけ!バター不使用!米粉のパウンドケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
アイール
アイール
粉もふるわない。バターも練らない。ホントにただ混ぜるだけ。思い立ったらすぐ作れるド簡単なケーキです。

材料(パウンド型1人分)

  • オリーブオイル 50g
  • 砂糖 50g
  • 1個
  • ✩米粉 60g
  • ✩ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ✩を混ぜておく。ふるわなくていいです。
  2. 2 材料は上から入れる順になってます。
    まずボールにオリーブオイルを入れて砂糖を加えて混ぜる。(ザラザラ感が多少残っていても良い)
  3. 3 次に卵を2に加えて混ぜると、マヨネーズみたいな感じになるので、そこに1を加えてくるくるっとムラがないよう混ぜます。
  4. 4 180度に熱しておいたオーブンを170度に下げて25分焼いて出来上がり。竹串を差してみてねとっとした生地がついてきたらさらに5分焼いてください。

きっかけ

日本人にもっとお米を食べていただきたく、米粉レシピを開発中。

おいしくなるコツ

シンプルなケーキなので、チョコチップとかココアとか、いろいろアレンジ自由と思います。

  • レシピID:1590006950
  • 公開日:2015/01/15

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カテゴリ
パウンドケーキその他の卵料理オリーブオイル米粉
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混ぜるだけ ワンボール 米粉 簡単
料理名
米粉のパウンドケーキ
アイール
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つくったよレポート(4件)

  • spring4
    spring4
    2020/07/21 15:29
    混ぜるだけ!バター不使用!米粉のパウンドケーキ
    ココアパウダーを混ぜました。
    美味しかったです!
  • richnelson
    richnelson
    2019/04/03 00:33
    混ぜるだけ!バター不使用!米粉のパウンドケーキ
    本当に簡単に作れました!ありがとうございます。アレンジできるということで、私は砂糖を少なくしてレーズンを入れました!しっとりできめ細やかなケーキで美味しかった!
  • ピクミン1006
    ピクミン1006
    2017/06/22 08:58
    混ぜるだけ!バター不使用!米粉のパウンドケーキ
    ふわふわで美味しかったです!また作ります(*´꒳`*)
  • ちか0610
    ちか0610
    2016/06/21 22:21
    混ぜるだけ!バター不使用!米粉のパウンドケーキ
    とても美味しかったです。
    また作ります。

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