あったまる~!芋煮 レシピ・作り方

あったまる~!芋煮
  • 約30分
  • 500円前後
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受験勉強の夜食に、体があったまり、消化がよくて、元気もりもりで、勉強頑張れます。

材料(3人分)

  • 里芋の水煮 150g
  • 牛肉 150g
  • 長ネギの斜め切り 1本分
  • ごぼうをささがきしたもの 1本分
  • 板こんにゃくを手でちぎったもの 半分
  • 醤油 50cc
  • 砂糖 大さじ3
  • 1.5リットル
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に牛肉と☆マークの材料を入れて、炒め煮します。さっと火が通ったら取り出します。その鍋に水を入れて、里芋を入れて、柔らかくなるまで茹でます。
  2. 2 ごぼうと長ネギとこんにゃくを加えて火が通るまで煮て、牛肉を加えて、醤油と砂糖で味を調えます。

きっかけ

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おいしくなるコツ

味の濃さはお好みで調整してください

  • レシピID:1590006811
  • 公開日:2014/12/19

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受験勉強 簡単 節約 芋煮
料理名
あったまる~芋煮
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