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受験勉強の夜食にぴったりプリン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • たまご

    25グラム

  • 牛乳

    50cc

  • 砂糖

    15グラム

  • プリンの型

    1個

  • ボウル

    1個

  • 蒸し器

    1個

  • 蒸すための水

    1リットルくらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
受験勉強の夜食にぴったりプリン
  • 100円以下

受験勉強の合間に手軽に食べられる、消化がよくてエネルギー補給にぴったりで、とてもおいしいプリンです

作り方

  • 1

    鍋に牛乳と砂糖を加えて、砂糖が溶ける程度に温めます。沸騰させないことが大事です。

  • 2

    ボウルに卵を溶きほぐします。1番の牛乳を入れて、よくかき混ぜます。プリンの型にその液を入れます。蒸し器に水を入れて、沸騰させます。

  • 3

    蒸しあがった蒸し器に、プリンの型を入れて弱火で10分くらい蒸します。蒸し器のふたは少しだけずらしておきます。蒸しあがったら、プリンの型を取り出して、さまします。

きっかけ

受験勉強の夜食に甘くておいしいプリンがたべたいとう、家族のリクエストにこたえて、誕生したプリンです。

おいしくなるコツ

弱火でじっくりと蒸すとおいしくなります。

レシピID: 1590006745

公開日:2014.12.11

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関連情報

料理名
受験勉強の夜食にぴったりプリン
料理用途
普段の料理
関連キーワード
受験勉強夜食簡単節約

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