カロリーひかえめバナナのカップケーキ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- バナナ 1本
- ホットケーキミックス 100ｇ
- 卵 1コ
- 砂糖 20ｇ
- サラダ油 20ｇ
- 8号アルミカップ 12コ
作り方
- 1 バナナはフォークの背などつぶす。(あればレモン果汁をふっておくと綺麗な仕上がりになります。)
- 2 別のボールに卵を入れて、ときほぐし砂糖も加えて混ぜる。
- 3 サラダ油を入れて混ぜる。
- 4 つぶしておいたバナナとホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。
- 5 8号のアルミカップに入れて、あらかじめ180℃に予熱しておいたオーブンで16分〜18分焼く。
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- カテゴリ
- バナナケーキ
- 料理名
- バナナマフィン
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シラユカ2019/06/19 13:21
バナナの香りが甘ーくて幸せ。たくさん出来たので明日の朝食にも、いただきます。
レシピへのコメント
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アルミカップを使うので、短時間に焼けて洗物も簡単、すっかり我が家の定番です。