小松菜のあっさり梅ナムル レシピ・作り方
材料（2〜３人分）
作り方
- 1 梅干しは包丁でたたいてペースト状にする。ボウルに入れて、胡麻油と醤油も加えて混ぜ合わせておく。
- 2 小松菜は綺麗に洗ったら熱湯でさっと湯がく。粗熱が取れたら軽く絞って一口大に切り、もう一度軽く絞る。
- 3 ②を①でよく和えれば出来上がり。
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- 料理名
- 小松菜のあっさり梅ナムル
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c.bunny2021/05/27 19:34
彩りがよく、梅で防腐効果もあって、お弁当にもよさそうですね！
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