サッパリ!スルメイカの甘酢煮 レシピ・作り方

サッパリ!スルメイカの甘酢煮
  • 約30分
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夏にぴったり!サッパリ!のスルメイカの甘酢煮です!

材料(4人分)

  • スルメイカ 2杯
  • ★お酢 50cc
  • ★水 50cc
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 スルメイカの下処理(ワタなどを取り除き)一口サイズに切ります。
  2. 2 鍋に★印と①のスルメイカを入れて中火で煮込みます。焦げないようになぜ合わせ汁気がなくなったら出来上がり。

きっかけ

サッパリしたものが食べたくてスルメイカを甘酢煮でいただきました。

  • レシピID:1590006345
  • 公開日:2014/08/06
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つくったよレポート(3件)

  • *a・s・a・p*
    *a・s・a・p*
    2015/09/06 23:57
    サッパリ!スルメイカの甘酢煮
    (*´∀`)この甘酸っぱさ、お箸が止まらなくなりますね♪
    とっても美味しかったでっす!
    ごちそうさまでした♡
  • まめもにお
    まめもにお
    2015/07/08 16:42
    サッパリ!スルメイカの甘酢煮
    こんにちわ♪本当にサッパリして、美味しいですね (^_^)
    柔らかいするめイカが、更に美味しくなりました☆
    ジメジメ天気にピッタリの味ですね♪ごちそう様でした♥
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2015/01/31 16:38
    サッパリ!スルメイカの甘酢煮
    カチカチに凍っていたイカを目覚めさせて・・甘酢煮とっても美味しかったです(vv)  お酢を加えるとやわらかくまろやかになりますね^^*

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