ぶたキムチ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
玉ねぎはスライスにする
人参はやや太めの千切りにする
生姜はすりおろす
合わせ調味料の三温糖、みりん、しょうゆを混ぜ合わせる
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2
フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒める
さっと炒めたら（まだ生の状態でOK）酒大１と、すりおろした生姜を入れる
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3
豚肉の色が変わったら、玉ねぎとにんじんも加える
全体が混ざったら、合わせた調味料を入れる（三温糖が底に溜まっているので、混ぜながら入れる）
-
4
にんじんに火が通り、やわらかくなったら、キムチを加える
全体に混ざればOK
出来上がり
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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