牛肉とネギの卵とじ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
白ネギを斜め切りにします。
卵はボウルに割り、軽く溶いておきます。 -
2
フライパンを熱しサラダ油をしき白ネギを炒めます。
しんなりしてきたら牛肉を加え、牛肉の色が変わるまで中火で炒めます。
-
3
②に★印の調味料を加え混ぜ合わせ、汁気がなくなったら溶いた卵を混ぜ合わせできあがり。
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- 牛肉薄切り
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はなまる子♪2015/09/21 08:37
こんにちわ（・ｓ・） 冷凍した牛肉の消費に甘辛く煮込んでいただきました♪ どんぶり風にごはんにのせて美味しかったです＾＾*
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