ナスの酢の物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ナス縦半分に切って、薄切りします。
切ったナスにしおを振って、よく揉んで、水分をよく搾りだします。 - 2 搾ったナスに、すし酢、砂糖、モズクを加えて、よく混せったら、完成です。
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