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モロヘイヤマヨネーズレシピ・作り方

モロヘイヤマヨネーズ

jenikuru

油は他のものでも。

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材料（４人分）

★モロヘイヤの葉２０枚程度
★卵１個
★酢大さじ１．５
★米油大さじ６
塩・こしょう少々

作り方

1 モロヘイヤは洗って、軽く茹で、水気を切って粗く刻む。
2 ★を全てミキサーに入れて撹拌する。
3 塩・胡椒で味を整える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

頂いたモロヘイヤの利用に

レシピID：1590005282
公開日：2013/07/25

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カテゴリ: マヨネーズ系ドレッシング

jenikuru

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