ﾘﾒｲｸ 簡単カレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 残ったカレー（濃い目でした） ﾀｯﾌﾟﾘ1人分
- 冷凍うどん 1玉
- 油揚げ 1/3枚
- ねぎ 半分
- 茹で卵 1個
- 水 カレーの量の倍位
- 顆粒かつおだし 小1
- めんつゆ（3倍濃縮） 大1～2
- 片栗粉 大1（倍の水で溶いておく）
作り方
- 1 茹で卵は→スライス、ねぎは→斜め切り、油揚げは→薄切りにしておく。
- 2 カレーに、油揚げ、水、顆粒ｶﾂｵだし、めんつゆを入れ温め、水溶き片栗粉を入れる。
- 3 冷凍うどんをレンジで、1分半位ﾁﾝして柔らかくする。
- 4 カレーに、うどんを入れ温めて、卵、ねぎをのせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- カレーうどん
- 料理名
- 残りカレーでカレーうどん
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