スナックエンドウの桜えび・生姜和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- スナックエンドウ ６本程度
- 乾燥桜えび 大さじ１
- しょうがすりおろし 小さじ１/２
- 醤油 小さじ１/２
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に適量の水と塩をいれて沸騰させ、エンドウをゆでる。
- 2 あら熱が採れたらへたをとり、縦に切る。
- 3 ボールにしょうが、しょうゆ、乾燥桜えびをいれて混ぜ、２を入れて和える。
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