しょうがと大葉の牛丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛肉薄切り １００g
- ★みりん 大さじ１．５
- ★しょうがすりおろし 小さじ１
- ★醤油 大さじ１．５
- サラダ油 適量
- 大葉 ３枚程度
作り方
- 1 牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。
- 2 ★を合わせておく。熱したフライパンに油をしき、牛肉を入れて表面の色が変わるまで炒める。
- 3 牛肉の色が変わったら★を入れて全体に味をなじませ刻んだ大葉を入れる。ご飯に乗せる。
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- ごはんのお弁当（大人用）
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