おからで簡単！ポテトサラダ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
おからを耐熱容器になるべく広げるようにして入れてレンジで5分。
※ラップはしない
さらさらにほぐれるくらいに水分をとばす。
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2
おからをレンジで加熱している間に、
きゅうりを薄く輪切りにして塩を振って混ぜておく。
※ポリ袋に塩ときゅうりを入れてしばらくおく。ポリ袋を使うと手を汚さず水を切ることができる。 -
3
加熱したおからに塩コショウをかるくして、ほぐしながらまぜ、コーン缶詰(汁ごと)、シーチキン缶詰(汁ごと）、マヨネーズ大さじ５と、２の塩もみきゅうりの水気をゆるく絞って入れる。
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4
全体をよくまぜて、
味が薄いようであればマヨネーズをたして、
完成。
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- カテゴリ
- おから
- 料理名
- おからサラダ
ＡＮＮＪＹＵ
いつも作っているものを紹介していきます。
いつも目分量で作っているので、今回はかりながらレシピをUPしていきます。
調味料の分量とかもっと工夫しておいしいものが出来たら変更していく予定です。
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つくったよレポート（1件）
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アボカド1号2023/03/16 14:32
参考にさせてもらいました。
ヘルシーなのに美味しい、しかも簡単に作れるのは助かります。
また作りたいと思います。
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