キノコたっぷりシャケのちゃんちゃん焼 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
えのきとしめじの石づきを取り除きます。
人参と玉ねぎの皮をむき人参は半月切りに、玉ねぎは縦スライスします。
キャベツは芯を取り除き一口サイズに切ります。 -
2
フライパンにバターを溶かしシャケを皮から焼き両面に焼き色をつけます。
-
3
②に★印の調味料と具材を入れ蓋をして10分ほど蒸し焼きにし、混ぜ合わせできあがり。
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