★つくし丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水、調味料全て入れ火にかけ、スライスした玉ねぎ、つくしをいれます。
- 2 溶いた卵を入れ、刻んだねぎを入れて、お好みのかたさまで煮ます。
- 3 ご飯にのせて出来上がり。
きっかけ
今年初めてつくしを採り、とりあえず佃煮にしました。 すいません、2人分でした。卵2個に変更^^;
おいしくなるコツ
新玉ねぎは、生で食べれるので、卵が煮えればOK。
- レシピID:1590004778
- 公開日:2013/04/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- つくし丼
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azul63902014/04/08 17:10甘辛くてご飯が進みましたー!つくしが立派な主役になりますね♡ごちそうさまでした!