白菜と鶏肉のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切って塩コショウをしておく。白菜は3ｃｍ四方に切る。人参は皮を向き、縦半分と玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを取ってばらしておく。
- 2 フライパンにサラダ油を中火で熱して鶏肉をこんがりと炒める。
- 3 切った具材をすべて入れソースの本の材料も加えたら煮る。野菜に火が通り柔らかくなったら塩コショウで味、ごま油を加える。
- 4 牛乳溶き片栗粉を加えてとろみが付いたら出来上がり。
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