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しょうが風味のブリの照り焼きレシピ・作り方

しょうが風味のブリの照り焼き

jenikuru

クッキングシートをしいて焼くと後片付けが楽ちんです。

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材料（２人分）

ぶり２切れ
☆お酒大さじ３
☆醤油大さじ１
☆みりん大さじ１
☆しょうがすり下ろし小さじ１
●醤油大さじ１
●みりん大さじ１
●お酒大さじ２
油適量

作り方

1 ☆を混ぜてブリを２時間程度漬けておく。
2 １のブリに米粉をまぶし、クッキングシートをしいたフライパンに油を少し入れ、両面をこんがりと焼く。ある程度火が通ったら●を加えて焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶりが余っていたのでお弁当用に。

レシピID：1590003832
公開日：2012/10/02

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カテゴリ: お弁当のおかず（大人用）ぶりの照り焼き

jenikuru

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