ゴマ香る☆ふんわりヘルシー豆腐のムース レシピ・作り方
材料（４個分人分）
- 絹ごし豆腐 １丁（200ｇ）
- はちみつ 大さじ1
- パルスイート0（液体） 大さじ2
- レモン汁 小さじ1
- 白すりゴマ 大さじ1
作り方
-
1
豆腐はキッチンペーパーで包んで水切りしておく。
-
2
フードプロセッサーに水切りした豆腐を適当な大きさにちぎって入れ、はちみつ・パルスイート・レモン汁・白すりゴマを入れ回す。
-
3
すこしずつ様子を見ながら回し、なめらかになったら止める。
-
4
あとは器に入れ、冷蔵庫で30～1時間冷やしたら完成。
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- カテゴリ
- ムース・ババロア
- 料理名
- 豆腐のクリームムース
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