美容に✿簡単ミニトマトの白だしマリネ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
◎を合わせておく
ミニトマトはへたを取り、へたの反対側に包丁の角で十字に切込みを入れる
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2
沸騰した湯の中にトマトを入れ、切り口が少し開いてきたら（20～30秒）火からおろし、水で冷やして切り目から皮を剥く
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3
合わせておいた液でトマトを和え、冷蔵庫で冷やす（全体に液が行き渡らない場合、途中返して均等に漬ける）
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4
しっかり冷えたら完成！お好みでブラックペッパーを振っても＾＾
バジルの葉を散らしてもキレイ♪
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5
普通のトマトでもＯＫです♪
面倒な皮剥きはせず、一口大に切って漬けます＾＾
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関連情報
- 料理名
- マリネ トマト漬け
kouaya2319
２人の子供達の「美味しい！」の一言を励みに日々、料理をしています *^-^*
好き嫌いの多かった娘も最近では、苦手だった食材も克服？してきてます！
お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃
基本は大皿盛り料理
プレートに取り分けて食べるのが我が家のスタイルです♪
ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/ayakou
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ねうしとら子2013/12/14 03:21
湯むきしています（*^^*）
白だしでマリネとは驚き♡
簡単に作れて二度驚き♡
おいしかったです。
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