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豚肉とキャベツで炒め物・生姜風味 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 豚肉

    200g

  • キャベツ

    5~6枚

  • 厚揚げ

    1個

  • 【下味】
  • 醤油

    大1弱

  • 大1

  • 片栗粉

    大1

  • 【合わせ調味料】
  • 醤油

    大1と1/2

  • 砂糖

    大1

  • 生姜すりおろし

    大1

  • (チューブ使用)
お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉とキャベツで炒め物・生姜風味

生姜焼き風味でご飯が進みます

作り方

  • 1

    肉は食べやすい大きさに切り、下味をつける。
    キャベツは一口大に切る。
    厚揚げも一口大に切る。
    調味料は合わせておく。

  • 2

    フライパンに油を熱して、豚肉、厚揚げを炒める。
    お肉に火が通ったら、キャベツを加える。

  • 3

    キャベツがしんなりしたら、合わせ調味料を加えて炒め合わせて出来上がり。

きっかけ

キャベツであまからです

レシピID: 1590003390

公開日:2012.07.13

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  • ヤカマシイ
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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.08.17

    美味しかったです!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.12.11

    少ない材料で簡単に作れ、かつ美味しかったので助かります。実は作るのは二度目なので玉ねぎや万能ネギも入れてボリュームアップさせたけど相性も良かったです

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2012.08.05

    ネギもすこし、彩りに入れてみました^^
    生姜の風味が食欲そそります◎ごちそうさまでした

    つくレポありがとうございます(*^_^*)
    野菜は色々じゃんじゃん入れちゃいましょう♪
    生姜焼き風味、キャベツとも合ってたくさん食べれますよね(^^)v

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
炒め物
関連キーワード
豚肉キャベツ厚揚げ生姜

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