簡単山芋のとろろで1品 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 山芋とろろ 約1カップ
- 水 50cc
- めんつゆ(3倍希釈) 小1
作り方
-
1
山芋は皮をむいて、すりおろす。
(すり鉢とすりこぎ、またはおろし器) -
2
すった山芋に水とめんつゆを加えてよく混ぜたら出来上がり。
飾りにもみのりをのせました。 - 3 お好みでわさびを入れたり、ご飯にかけたりして頂きます。
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋とろろ
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