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イワシ缶づめで簡単生姜風味ご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

  • 玄米

    3合

  • イワシ缶詰(醤油味)

    1缶

  • 大さじ1

  • 生姜

    1片

  • 人参

    小1本

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
イワシ缶づめで簡単生姜風味ご飯
  • 300円前後

玄米ご飯を食べやすく。

作り方

  • 1

    ショウガ・ニンジンはせん切りにする。
    玄米は洗って、30分程度水につけておく。玄米に水を入れる(玄米の1.5倍程度)

  • 2

    いわし缶詰めを①に入れ、せん切りにしたショウガ・ニンジンを入れる。最後にお酒、塩を加えて加圧し、加圧後、20分程度弱火にして加熱する。

  • 3

    加熱後火を止めて、30分程度蒸らす。軽くかき混ぜて出来上がり。

きっかけ

炊き込みご飯を簡単に。

レシピID: 1590003302

公開日:2012.07.05

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関連情報

料理名
炊き込みご飯

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