お弁当すきまおかず第６段☆枝豆とコーンのお焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹でてばらしたトウモロコシ １００ｇ
- 枝豆さやごと ８０ｇ
- 天ぷら粉 大さじ２
- ホットケーキミックス 大さじ２
- 塩 ひとつまみ
- お好きな油 適宜
作り方
- 1 枝豆はさやから出して、トウモロコシと混ぜる。粉をふり入れ、お水を大さじ２入れ、様子を見ながら固めにとく。塩も振ってさっと混ぜる。
- 2 フライパンに焼くよりは少し多いかな、と思う程度に油を注いで温める。
- 3 お弁当箱のサイズに合わせて、１のタネをスプーンですくってぽとぽと落としていき、両面をこんがり焼きつける。
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関連情報
- 料理名
- 枝豆とコーンのお焼き
アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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