かなりお肉⁉ダイエット版豆腐そぼろのガパオ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 紫玉ねぎは薄めの半月切り、のさらに半分。つまり１/４の薄い輪切り。にんにくは皮をむいて包丁の腹でつぶし、粗みじん。唐辛子は手で粗くちぎる。バジルは葉だけ摘んでおく。
- 2 ガパオは炒め始めると早いので、先に、小さいフライパンで、半熟の目玉焼きを作っておいてください。
- 3 フライパンににんにくと玉ねぎ、油を入れて火にかける。油が温まると同時ににんにくの香りが立ってくる。（焦がさないコツ）
- 4 ２に唐辛子を加えて、炒める。注＊顔を近づけないでください。涙が出ますよ。
- 5 全体に火がっ通ったら、凍ったままの豆腐そぼろを加え、☆を加えて炒め、最後にバシルを入れてくたっとしすぎないように火を止める。
- 6 ご飯（写真は黒米入り玄米ですが何でも）に、５を盛り付け、目玉焼きをのせて、あれば野菜などを彩りに添えて、いただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏ひき肉のバジル炒め風
アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
