お砂糖ナシ！の簡単干し柿のケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこちらです。
   今回は干し柿188ｇです。

   

2. 2 マーガリンを500ｗで20秒レンチンして溶かし、よく溶いたタマゴに入れて混ぜる。
3. 3 2に、ホットケーキミックスを入れ、牛乳を2回に分けて入れてよく混ぜる。
4. 4 干し柿はヘタと種を取り、細かく切る・・・というより混ぜ、シナモンシュガーをササッと入れて混ぜる。
   ※私がもらう干し柿は、中がとってもトロトロなんです！！

   

5. 5 3に、4を入れて、良く混ぜる。

   

6. 6 パウンド型に生地を流し入れ、トントンと型を落として空気を抜き、180℃で20分170℃で30分焼く。（ご家庭の焼き方で。）

   

7. 7 竹串を刺して、なにも付いてこなければできあがり。