圧力鍋で簡単一品☆大根と鯖缶の煮物 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
大根は2cm弱幅に切り皮を剥いたら半分に切る（切ってから1つずつ皮を剥いた方が剥きやすいです）生姜は3、4枚に切る
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2
サバの身と仕上用の醤油以外の材料全部（缶汁も入れる）を鍋に入れ蓋をして火にかける
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3
圧力がかかったら火を弱め、5分。自然に圧が抜けたら蓋を取り、醤油大さじ1とサバ身を入れる
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4
再び火にかけ、中火強で、沸々してから、3、4分煮て出来あがり！
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
kouaya2319
２人の子供達の「美味しい！」の一言を励みに日々、料理をしています *^-^*
好き嫌いの多かった娘も最近では、苦手だった食材も克服？してきてます！
お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃
基本は大皿盛り料理
プレートに取り分けて食べるのが我が家のスタイルです♪
ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/ayakou
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にゃりんabc2015/03/05 19:50
美味しくいただきました(^^)
ご馳走さまです☆
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